某日打巷子經過,發現這裡除了營業好一陣子的自助餐與義大利餐廳 Telamo 之外,還一口氣多了兩間新的店。一間是菜單爬滿了整面黑板的 U&me 找咖,一間就是本日造訪的古亭讚食堂。雖然稱作食堂,聽起來有些日本味道,但賣的是台式家常料理,兼有一些廣式菜色。
貌似八月底就開幕了,開幕期間祭出 85 折優惠,優惠一直到9/05 (二)為止。不知道是新開幕還是優惠促銷的關係,中午客人坐得滿滿,我們鄰桌至少就翻了兩次。
一樓除了七張方桌,還有裡頭的大圓桌,另有二樓包廂,適合家庭聚會。
菜單。「主廚推薦手工菜」的部分,食材較高檔,甚至用到片皮鴨、大明蝦與帝王蟹腳,價位自然也有所區隔。這面另有清蒸類、快炒類。
再來是雞肉、海鮮、三杯、煲類與鍋類。
翻面有炒飯和麵,湯麵和羹湯。偷瞄了一下鄰桌的廣州炒麵,麵體似乎炸得不夠金黃不夠透,因此就沒點了。
豆腐、蔬菜與蛋類。甜品的部分有拔絲地瓜、拔絲芋頭與廣式麻糬。
芒果牛柳
$ 320 +10%
主廚推薦專區裡的手工菜,以芒果和彩椒拌牛柳,牛柳的筋似乎已事先泡開軟化了,上頭巴附濃稠的醬汁,有著甜味與少許的酸。芒果本身的甜味已經被煮去,剩下非常明顯的酸勁。整道菜不膩口,以酸甜下飯,也是另一種體驗XD
鮭魚炒飯
$ 110 +10%
比較偏廣式的作法,除了鮭魚粒之外,也下了蔥和西生菜,稍油不過不鹹,米粒之間也鬆散,適合搭配重口味的菜。
蝦仁烘蛋
$210 +10%
這道就是點來下飯的XD 蝦仁稍脆韌但不是那種浸過硼砂的口感,仔細咀嚼還透出興許米酒味;厚實的烘蛋鬆軟好吃,有油香、蔥香有蛋香,但一樣不鹹。
白鯧米粉鍋
$480 +10%
本以為白鯧怎可能這麼便宜,沒想到鍋裡從魚頭到魚尾,再看看包著中軸魚骨的兩側,這竟然真的幾乎是一整隻白鯧!立馬上網查了一下時價,即便在特價下殺的情形下,一隻也要 429元 (2017/09/02飛比資料),那這鍋米粉也太划算。
細嫩的白鯧肉,搭配以油蔥、芹菜、蒜苗、蔥段提味的米粉鍋,味道同樣下得不重,可以細細品嘗白鯧的滋味。
清炒地瓜葉
$120 + 10%
地瓜葉炒得綿軟個人頗喜歡,就是菜梗還稍硬一些。最後才擺上蔬菜,上菜順序似乎怪怪的,看Google評論也有些網友有反應,也許新開幕期間比較忙亂(?)
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後記:
結帳的時候,店裡並沒有免用統一發票的貼紙,但也不會主動給發票。經友人提醒,特別向店家索取發票,他們還是開得出來...顯見...
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食物:★★★★
氣氛:★★★★
速度:★★★★
服務:★★★★☆ 桌數不算多,但服務人員人人配戴小蜜蜂,感覺專業XD
價位:★★★☆ 白鯧米粉鍋真的好便宜呀!不過不主動開發票還是得扣分XD
無障礙:★★★★ 門口是斜坡,廁所也沒什麼階梯,就是轉角處稍微窄小,一般輪椅可能無法。
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臺北市中正區羅斯福路二段66巷11號 (近捷運古亭站 7號出口,出站後向後轉,小七前巷口右轉)
Tel: (02) 2321 3232
營業時間: 11:00-14:00,17:00-21:00
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