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外科累歸累,能有個 am off 享受隔日上午的寧靜倒是不錯。所謂的值班,無論留下來顧病房的病房班、隨時 on call 進刀房幫忙的 on call 班或是資深住院醫師才有辦法值的全院照會班,都是在一天的正常班結束後 (07:20~18:00,各科不同),再繼續待在醫院過夜,直到隔天的下班時間 (翌日18:00) 才能離開。因為連續工作的時間太長,且睡眠大多會被打斷,幾年下來經過一些人的努力,終盼到制度的變革,有些科別可在值班翌日的正午 12:00 下班,下午放假,稱為 pm off;相對應地,上午放假,下午回醫院繼續賣命的就稱為 am off 啦。兩者裡面我當然是喜歡 pm off,不過這麼一來,病房裡其他人就會比較累@@ 

比起 pm off,am off 的時間相對較尷尬,很多店都還沒開,等到開了,坐不了多久又得回去上班。這天我們採取的策略是,到永康商圈附近亂晃,發現感覺對了的店就進去試試看。

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端午連假,小編之友下了班急急忙忙買了鼎泰豐的粽子系列送給我,直說很好吃,讓我們家也嚐嚐。記得以前過節,最有印象的是阿姨或姑姑們包的粽子,一塊肥瘦兼有的鹹豬肉、一顆鹹蛋黃,偶爾摻了點香菇、花生提味,就是很美味的一餐啦。長大以後,一直聽聞網路上南部粽、北部粽的論戰,前者是不放醬料的生糯米包好炒熟的餡料,下鍋一齊煮熟,較為清淡;後者是將糯米與配料先一起炒香再裹粽葉蒸熟,口味較重。

就單純的分類,鼎泰豐的湖州粽,講究調味過的糯米與中央肉條滲出的油脂香氣結合,味濃而口黏,應該是界在南部與北部粽中間吧(?) 鼎泰豐不愧是享譽國際的名店,即便是一顆售價不到 100元的粽子,包裝也都頗細緻。

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某天無意間晃到,在之前寫過的﹝青田七六﹞的附近,除了提供歐式餐食,也是一處藝文天地,前一陣子才剛舉辦過《基隆砲台文化之旅》的講座。

從車水馬龍的和平東路轉進來,青田街的靜謐,加上附近的日式木造古宅、教授故居,與鄰近的喧囂有著迥異的氣質。

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除了餐飲一級戰區的東區之外,永康商圈也算得上台北城裡頭美食的薈萃之地了。以永康街為中心,附近的麗水街、金華街、信義路及其所圍成的區域,舉凡日式、歐式、台式的各種料理,這裡都能找得到。比如最近才剛寫過就又去二訪的﹝Petit Doux.微兜Café Bistro﹞ 、托斯卡尼鄉村風的﹝A.B House﹞、無菜單的握壽司饗宴﹝游壽司﹞、日式古宅改建的﹝青田七六﹞等等。今日吃的五味瓶,離東門站有點小距離,不如從師大走過來較近些。由於忘了拍店門口照,以下圖片複製自官網。其實五味瓶門口有個令人嘉許的小斜坡,方便嬰兒車或輪椅使用者,而且妙的是與門口台階的設計融為一體,相當自然。

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店內的裝潢以白色和深色木紋為主,有著半開放式的廚房與吧檯,十足小酒館風情,更有種彷彿到朋友家做客的家常感。很適合上班族結束一天的疲勞之後,喝點小酒、吃美食放鬆一下 (講得好像我自己很疲勞...)。

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東門站開通以後,原本就熱鬧的永康商圈,人潮就更絡繹不絕了。講普通話的、廣東話的、日語、韓語、英語的見怪不怪,卻也激發(?)在地人如我開始往永康街以外的餐廳探詢。Petit Doux.微兜Café Bistro位在永康街以東的隔壁條,信義路二段198巷,一樣從東門站5號出口出來,僅僅是幾步路的距離,便能鬧中取靜。

潔白的外牆即便是在夜晚也看起來舒服。大門向內退縮,多出的空間打上暈黃的燈光,有放著菜單的腳架,以及適合少女拍照打卡的沙發組合。Petit Doux是法文字,字面上翻,Petit是微小,Doux是甜蜜、溫和或文靜,而店家的中文名「微兜」就是取自其Slogan:「把微小的甜蜜兜在一起,就是大大的幸福」。上網找了資料發現,微兜是金色三麥的副品牌,於2015年12月08日開幕。

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這天小編和小編之友在找尋接續看完電影《天菜大廚》後的餐廳,其實要說口袋名單的話還真不少,但是多數的價錢都高攀不起...QQ 這間A.B House位在永康商圈邊緣,在師大的圖書館校區後方,和之前寫過的青田七六距離不遠,算是鬧中取靜的一塊天地。門面有一塊小巧的白底紅蘋果招牌,緊挨著橫木片與俐落的黑色窗格,視野下方幾許盆栽,看起來很協調。

 

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青田街位於師大商圈附近,從師大校本部右前方的青田街口走進來,與鄰近的喧鬧有著迥異的氣質,話不多說先來看這美麗的林蔭吧~

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「青田七六」顧名思義便是青田街七巷六號,是由黃金種子文化事業所進行的古蹟修復與再生計畫之一。2011年黃金種子承接台北市定古蹟「國立臺灣大學日式宿舍─馬廷英故居」活化再利用計劃, 開設「青田七六」作為地質科普推廣、親近老屋之平台。定期舉辦免費文化導覽、地質科普活動以及系列講座,並設計「臺灣366生日花」將台灣常見植物花朵與誕生日做了結合。

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國中時期的好朋友,一晃眼就是十年啦(然後今年是第十一年Orz)!除了自己老很多之外,也很開心能一直follow老朋友的近況,比如職涯、感情、家裡狀況等等的變動。不過彼此都太忙啦,有時候反而很不好約,也因為事情的忙碌堆疊,等到再約的時候已經又是幾個月過了!年紀越來越大,時間就是用「月」來算而不是用「日」,會不會再過一陣子就要用「年」來算啊...天啊QQ

[以下進入正文]

常常經過杭州南路去醫院上學/班,今天終於有機會進來啦!

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爸媽結縭將近三十年啦,拜結婚紀念日之賜,今天難得去高價的餐廳大快朵頤。游壽司是高級的壽司店,一般最好是預約,有空位才能現場,店內僅有二十餘個圍繞著壽司師傅的吧檯座位,但午餐賣定食、晚上賣配菜皆只做兩轉,午餐的一轉是一小時、晚餐的一轉規定是兩小時。例如哆啦小編預約五點半的位置,七點半以前就必須吃完;小編用餐時觀察到後面一組客人預約七點半的位置,即便提早在七點十五來了,也無法馬上入座現場的空位 (感謝阿丞師傅留言補充,是可以提前入座的)。是對料理非常有堅持的店啊XD 一坐下,師傅會言明用餐時間有兩個鐘頭,價錢大約是1500~2000元 (此數字是小編用餐時被告知的,感謝阿丞師傅留言補充是1800~2000元)他做什麼我們吃什麼,吃多少算多少~

先來看看店面,從麗水街轉進7巷就可以看見的紅燈籠~

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