向任意門許願 -Dora h.

和上回介紹過的新加坡牛車水餐廳頗近，各國料理大多都吃得到，也是生活在臺北城重要的樂趣之一。這天吃到的Cosi O Cosi闊喜窩義式冰淇淋，也是從忠孝敦化站7號出口出來直走，遇到大馬路(敦化南路)過馬路後右轉，再直走。右手邊看到波浪型的柱子就是啦！這個誇張的柱式和色彩鮮艷的裝潢風格，似乎讓人想起巴塞隆納(?)

闊喜窩除了義式冰淇淋外，隔壁的隔壁是義式餐館，似乎是由一對短髮的姊妹經營著。小編小時候不太懂冰淇淋，覺得知名H牌已經是超級高檔貨了。後來在墨爾本的義大利街上不經意吃到可以瘋狂試吃(?)的Gelato店(其實我們本來是要去朝聖它隔壁的那間巧克力)，從此就愛上了，在墨爾本的每晚都固定徒步去那兒報到。

冰淇淋有很多種，我們熟知的Ice cream，強調比較多的糖分與乳脂肪的香醇口感，因此口味會比較重一些；而Gelato，乳脂肪含量不能超過8%(另有一說3.5%)，也不太打入空氣，因此吃起來比較天然、紮實，但可能就缺乏了乳脂的香味。Gelato這個字源自拉丁文"gelātus"，意思是冷凍，早年在古羅馬和埃及時代，由西西里島的居民取高山的冰雪，儲存在地底下冷藏製成。

喜歡這一面牆，也和店家的三大主題：Sorbet、Gelato、Speciale相配合，看了覺得心情很好。

這是另一面牆兒，是有附插座的唷！

菜單，冷凍櫃裏頭的冰淇淋就區分成Sorbet、Gelato和Speciale三種，依次有不同的價錢，多一球還折10元。Sorbet比Gelato的熱量更低，因為製作過程不含奶類，自然也沒有什麼乳脂肪，主要還是吃各種食材的原味。

另外還有外帶盒裝的價錢。

講這麼多冰淇淋的故事，不如直接來看看本尊吧！下圖除了開心果口味是屬於Speciale之外，其餘都是Gelato。牌牌上的PreGel顯示這裡的冰淇淋出自義大利第一品牌唷！

下圖的水果類都是Sorbet。老闆娘熱情招待小編試吃了芭樂和芒果(試吃大概是冰淇淋店優良的傳統XD 讓你不大有機會踩到雷~)，全部都好芭樂、好芒果，感覺就像是在吃真的芭樂和芒果Orz

接下來看看實體吧~

1. 綜合莓果+開心果=100+150-10=240元

綜合莓果有著非常過癮的冰涼酸甜，與其說是甜，不如酸還多一些，味道頗自然，隨著紮實的Gelato口感一步步襲來>< 開心果是今天的Speciale，據說是採用義大利西西里島特產的綠皮開心果，成本比隔壁棚的水果高很多喔！果仁的味道也是滿滿地在冰淇淋中了，越吃越香~

2. 芒果+水果優格+咖啡=90+100+0-10=180元

因為小編決定得很乾脆(?)，都沒有要求試吃，因此老闆娘很熱情地主動舀一匙咖啡和芭樂給我們~咖啡很香><水果類的我想不出什麼形容詞啦~你會覺得你就正在吃那樣水果，只是口感換成冰淇淋！

倒是優格，除了清爽的優格本身，還多了一種奶香。上網查了一下專門評比義大利冰淇淋的文章，發現不同的溫度下拌入優格粉，還能產生出不同程度的酸味與奶味...食材各種組合的知識真是學也學不完呀QQ

吃完冰啦！心滿意足地到門外洗手。特別的洗手槽，需要踩踏板才能讓小孩噴水XDD

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食物：★★★★☆

氣氛：★★★★☆

速度：★★★★★

服務：★★★★☆ 老闆娘一個人忙進忙出，仍然相當親切！

價位：★★★★☆

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臺北市大安區敦化南路一段155號 (近忠孝敦化站)

Tel: (02) 2771 5883

營業時間：12:00-22:00

 
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