向任意門許願 -Dora h.

真的很感謝大四的導師，對我們很好，跟著老師學習不但超有收穫(醫學面、醫病溝通面、醫院管理面...etc)，還有工具書跟導生宴！這次的導生宴是我在看過非凡新聞(Ch57，不定時會有專業美食介紹)之後就很想來的泰式鐵板燒，最後也獲得了老師和同學的一致讚賞XDD

以下進入本文：

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泰式裝潢搭配鐵板燒專用餐桌。因為很多人來，可以包下一個餐桌觀看師傅烹飪的完整流程。

這一面是我們的餐桌~服務人員非常貼心，會主動將你攜帶的行囊放置到椅子底下的小籃子裡。在日本很多這種服務，在臺灣還是相對少見的。

前菜：雞翅、水果串與百香果大蝦

副食：泰國茉莉香米+打拋豬。店裡提供辣與不辣的打拋豬肉醬，是給食量大的人配飯吃的！白飯無限、打拋豬肉也無限供應！另外還有湯品、飲料等等，飲料讓我喝到了肯亞時才第一次喝過的羅望子汁，其他的茲不贅述。

鐵板上滋滋作響的這兩位是雞肉料理(588套餐)與芝麻香煎百花鯧魚(688套餐)。

中間是霸氣的火烤牛肉串，搭配切成條狀的牛排肉組成香油炙沙朗牛排(788套餐)。底下由左至右為酸味夠勁的檸檬魚(688套餐)、上述的雞肉與鯧魚料理以及煞氣的煙燻松阪豬(688套餐)。煙燻松阪豬真的是拿圓形的燒瓶灌入白色煙霧在薰陶，姑且不論味道上是否有所改變，光是視覺享受就頗新奇。

火烤牛肉串特寫！

香油炙沙朗牛排成品！喜歡吃牛的人一定覺得C/P值頗高！

三味沙朗牛排(788套餐)，以英式下午茶的排盤風格呈現。三種不同的泰式沾醬，跟打拋豬一樣下飯，可惜因為光線問題，底下兩層都拍不太清楚。

甜點：香蕉煎餅。餅皮本身是在鐵板上烤過的，配合主菜秀看下來真是一氣呵成的感覺XD

甜點：南瓜布丁；飲料：羅望子汁。

可愛的導生群，伴我度過大四時光~~

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食物：★★★★☆

氣氛：★★★★☆ (跟大廚面對面!! 美中不足的是同學們間很難聊天XD)

速度：★★★ (鐵板嘛，就不要太要求囉~~)

服務：★★★★★

價位：★★★☆

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