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七月底的酷暑,抓緊國考考完PGY(不分科住院醫師)上工前的週末,一家人前來烏來走走,主要是希望能讓外公在內洞的芬多精裡練習走路復健。行程規劃為,烏來老街亂逛→泰雅婆婆小吃店午餐→烏來泰雅民族博物館→內洞,可惜內洞因去年(2015)夏天的蘇迪勒、杜鵑颱風遭到重創,至2016年的七月底仍在修復,便只好放棄XD 其實在烏來老街的小橋左右盼望,多少還是可以看到颱風肆虐的痕跡。

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過往常見的平價牛排,大多是連著鐵板一起送到客人桌上,除了肉本身可能經過醃製、泡小蘇打水或雪碧把筋泡開軟化等處理過程之外,嘴裡吃到最多的,還是蘑菇或黑胡椒的醬味。近年來,「炭烤牛排」興起;講究的是肉的原味,沒有多餘的配料和醬汁,純粹呈現肉本身的特色與炭烤的香味。也因為用料實在,市場定位上比平價的鐵板牛排稍高一些。哆啦小編此次有幸受店長A-di的邀約前往試吃,A-di非常的客氣也非常的豪邁,加上綜合炸物拼盤,一口氣就端上了八道料理!實在吃得非常過癮啊啊啊!

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這一次的體驗邀約,也是哆啦小編第一次寫臺北市以外的食記。起初覺得三重很遠,實際查了捷運路網圖,發現自己只不過是被天龍思維給綁住了啊QQ 從小編所在的台大醫院站出發,到三重國小站一共才六站,中途不過轉一次車而已,其實地理距離頗近。

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