2024.01.30 第二次更新
2022.10.03 第一次更新
說起宜蘭必吃烤鴨,不得不提近年非常火紅的蘭城晶英酒店紅樓烤鴨,甚至在 Youtube 有著「全台灣最好吃烤鴨」這樣響噹噹的稱號。蘭城晶英酒店位在宜蘭市中心、中山公園旁,驅車前來者,在新月廣場 B3-B6 的地下層有和家樂福共用的停車場;若是搭乘火車前來,則在宜蘭火車站下車,步行約 12 分鐘即可抵達。這天跟家人一起來吃的是 6 樓紅樓中餐廳的櫻桃烤鴨/鴨肉料理。
2024.01.30 第二次更新
2022.10.03 第一次更新
說起宜蘭必吃烤鴨,不得不提近年非常火紅的蘭城晶英酒店紅樓烤鴨,甚至在 Youtube 有著「全台灣最好吃烤鴨」這樣響噹噹的稱號。蘭城晶英酒店位在宜蘭市中心、中山公園旁,驅車前來者,在新月廣場 B3-B6 的地下層有和家樂福共用的停車場;若是搭乘火車前來,則在宜蘭火車站下車,步行約 12 分鐘即可抵達。這天跟家人一起來吃的是 6 樓紅樓中餐廳的櫻桃烤鴨/鴨肉料理。
「石港春帆」雖然拿去餵 Google 搜尋引擎,都會得到這間餐廳的資料。但其實這個名詞,是「蘭陽八景」之一。
清領時期烏石港作為蘭陽第一大港,設有海關及炮台,航道甚至直達市中心盧宅前的十三行 (今頭城老街內) 及慶元宮,運送各類民生物資。當年商船雲集的盛況,形成了「石港春帆」的美稱。
宜蘭真的很好玩,
至少用我台北人的眼光來看XD
去了好幾次,不同的點,
寒沐酒店是近年寒舍集團插旗礁溪的新作,
將寒舍一貫的低調奢華融合在地泡湯文化,
就在台九線準備上國道的交通要衝,
星寶蔥體驗農場位在三星鄉東興路,與附近的「蔥仔寮體驗農場」概念類似,均是有拔蔥、洗蔥以及蔥餅 DIY 體驗活動的農場。
農場負責人為工程師退休,發揮工程師的研究精神以各種 data 琢磨出三星蔥的種植的最佳法與蔥餅的黃金比例。
把握假期帶家人出門,不過週末台北往宜蘭的道路,不管什麼時候出門,都是超級塞的XD
國立傳統藝術中心位在五結鄉海濱,鄰近羅東,到了假日也是人潮滿滿,轉了好久才有停車位。圖片中是宜蘭傳藝中心重要的地標,戲台。在戲台前有廟埕廣場,畫面中央便是最熱鬧的文昌街。
有朋會館坐落於宜蘭礁溪鄉與員山鄉的交界,從礁溪市區往南走,沿著二結路開,在山腳下的林蔭隧道右轉,可以看到這棟後現代風格的民宿。有朋的建物有好幾幢,據說最裡面的一幢未來規劃要作美術館,提供美術相關領域的學生或新銳藝術家一個展演的空間。談起這棟會館,好客的陳老闆說,最初只是想給公司弄一處招待所,弄著弄著就變成民宿了XD
大膽的後現代風格,裸露不假修飾的水泥牆,簡單重複的幾何線條與普普風(?)挖了大圓孔的屋頂,而木質地板、陳列的雕塑卻給人一種禪靜感,看似衝突卻也融合得恰到好處。
羅東博愛醫院對短期的intern來說,有週邊的在地小吃,還有高級的員工設施,諸如圖書館、宿舍、八一行館,以及本篇要提的員工餐廳,算是相當享受XD
[北門蒜味肉羹]
在早年日本殖民時期,宜蘭的太平山與阿里山、八行山並列三大林場,伐好的木運到了山腳下的羅東,因此有了木材的集散中心。後伐木業沒落,這塊就轉型成發展觀光的羅東林業文化園區。而為了讓伐木工人免於工作的疲累和山中寒冷潮濕的環境,下山後來碗熱騰騰的濃稠肉羹,驅寒也補充一些蛋白質和熱量。時至今日,肉羹已經發展成宜蘭的特色小吃,幾乎每位觀光客來都想吃上一碗。
小編在羅東博愛醫院實習的短短一週間,去了兩次羅東夜市。羅東夜市算是頗紅的觀光夜市,即便去的第二天飄了點小雨,人潮還是滿滿滿。先附上一張小編在病房電腦裡面找到的羅東夜市攻略地圖XD 基本上好吃的都是環繞著中山公園,而本文主要是集中在公園南邊人潮最多的區域,羅東夜市小吃非常多,但也因為觀光風氣興盛,要吃有名的店家還得排上長長的隊伍。就短短兩次的經驗顯示,五六點華燈初上,以及九點後人潮最少(廢話),要避開人潮可以早一點來兒。
羅東夜市地圖
哆啦小編隨著實習醫師病房安排的腳步,這次來到了羅東博愛醫院。大家都說羅東是來放假的XD 於我,則是想要多看看區域醫院的生態,尤其是非台大體系,幾乎沒有住院醫師可以支援的醫療現場實況。辦公室裡好多專科護理師,被小編稱為姊姊,她們也很親切地叫小編「Intern弟弟」,每天在辦公室其實很歡樂。公用電腦的桌面上還有個「Intern」的捷徑,連結到過去的學長姊來羅東的足跡,以及建立的Survival guide(其實是Tour guide吧)。上面寫了不少值得試試的店,因為小編只有一週,不大可能吃得完,也請教了在地的姊姊們,得出了三間聽起來很強的local小吃。不過有點可惜,本週「林記越南河粉」公休,因此就讓其他兩間強棒先上陣吧XD
[建益牛肉]
從博愛醫院大門口出發,左轉直走,經過急診處、聖母醫院、博愛醫院的門診中心,過了中正路南門路口,再走一小段,就會看到偌大的黃色招牌。這樣直條平行的黃色看板,實在很有台灣味啊XD 門口就是牛肉販賣處,一字排開的多種肉品,場面氣勢驚人!