- 10月 09 週一 201721:54
﹝食記: 黑皮海鮮餐廳﹞ 巨無霸!海鮮大肉圓 l 嘉義 布袋美食 高跟鞋教堂周邊

過了布新橋,某個程度就算是離開了臺灣本島了XD 沿著布袋漁港最熱鬧的中山路開過來,經過觀光漁市,就是黑皮海鮮餐廳這碩大的門面啦!標誌性地寫著「海鮮大肉圓」、「巨無霸」等字眼吸引遊人。想駐車嘗鮮,卻發現附近沒有停車場,布袋高跟鞋教堂周邊也是一位難求,並不是很方便。
門面擺著幾個大水缸,裡頭關著石斑。若不會點菜,還有招牌菜推薦組合,如海鮮大肉圓、五味鮮蚵、綜合生魚片、鮮蝦料理、活魚二吃、五味軟絲等品項。
- 10月 07 週六 201721:07
﹝食記: 修。吳氏蚵捲﹞ 近產地的鮮美蚵仔94無敵 l 嘉義 東石美食 *(內附完整菜單)

難得來到東石,怎麼能不吃吃看美味的鮮蚵料理~~ 「蚵」與牡蠣算是生物界定上同一「屬」的不同種,但也可都統稱為牡蠣。臺灣氣候偏熱,牡蠣成熟短,個頭較小;而溫帶海域的牡蠣成熟期拉長,也能長得較大。是否能生食並不以個頭大小作評判,還是要計較運輸、保存過程及其生菌數 (資料來源)。
- 7月 08 週六 201717:07
﹝食記: 永豐春捲 + 麻糬棟﹞ 朴子在地小吃推薦 l 嘉義 朴子美食

朴子離嘉義高鐵站頗近,開車的話,沿著縣道168開,過了故宮南院所在的太保,接著就是朴子了。出發前透過文化觀光局探索嘉義十八鄉美食的官方網站,把嘉義所有在地美食掃過了一遍,選了幾間比較合自己胃口的,再一一去踩點。話說雖然是政府機關的網頁,但還是有部分介紹文看到可能是店家自己寫的痕跡... 因此又下了點工夫仔細挑選@@ 如果你跟我一樣喜歡嘗新嘗鮮,或許接下來幾週的嘉義在地小吃特輯還值得一看 :P
- 7月 01 週六 201716:48
﹝食記: 新港鴨肉羹 + 新港肉粽秀 + 新港飴 + 隆興青草茶﹞ 新港在地小吃特輯 l 嘉義 新港美食
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