向任意門許願 -Dora h.

總統府附近原則上沒有太多設施，更遑論餐廳，

重慶南路要過了古蹟臺灣銀行總行後，才比較有點商業化的味道。而今天的塩琉，就是騎車路過此地不小心發現的。

JAI宅印象中是從台中開上來的店，台中一中商圈、水湳和新竹巨城都有點，台北唯一的這間西門店則位在喜滿客影城後方的巷弄中。

從巷子裏順著招牌的指引，走樓梯或搭電梯上二樓，發現在老舊的大樓中別有洞天，有著彷彿是東區的庭園風格咖啡廳。

瞞著爹作為我大學時期的神店，發跡於西門，另在八德、內湖和台中有壽司丼的分店。這天正好和同事長官們聚餐，就選在西門町的瞞著爹。

西門町不常走，但平日晚上仍是生氣盎然、人潮滿滿。瞞著爹並不好找，順著Google地圖的指引，找到武昌街二段82巷的路牌即可發現。

儘管大三元酒樓離之前的工作地點頗近，離之前寫過的人氣泰式餐酒館也不遠，但卻從來沒有機會踏進來過。

延伸閱讀:  ﹝Jolly卓莉 l 西門站﹞手工釀啤酒泰食餐廳，適合多人聚餐 

趁著am off的機會，在下午一點前能趕回醫院的範圍找點新的餐廳。

經過有志之士們多年的努力，住院醫師的工時總算迎來一些改善的曙光。因總工時有上限規定，變形的放假制度應運而生，比如值班隔天早上休息 (am off) 或下午休息 (pm off)。要能在平日不人擠人吃點特別的，就是要把握 off 的時光啊～

不得不再發一篇食記感嘆一次，急診真是好course，在奇怪的時間上班，當然也可以在奇怪的時間享受人生XD 同組的某天晚上赫然發現，隔天一早大家都有空，就揪了團早餐。雖然裡面有人是剛打完大夜的仗，有人是好好睡了一晚從家裡過來，大家在醫院集合，一起踏著慵懶的步伐晃悠到西門站，發現想吃的這間碳烤土司就在著名地標─ 紅樓的正後方。小小的店面，內部並沒有座位，而是放了張長桌，和幾只錯落的板凳在人行道上，就地在街邊享用剛烤好的土司。

這是完整的菜單。精美的圖案，還有詳細解說所使用的食材。特別一提的是，選用新竹人氣頗旺的「福源」花生醬，其有著60年歷史，保持傳統手工製造，沒有防腐劑，和碳烤的香氣很搭，因此也是許多碳烤土司店的愛用食材。

最初只是看到朋友在Ig上的分享，覺得很fancy，因此將其列入list。身為一個懶人，一旦列入list之後就不會再特別調查了。要不是為了寫食記找點資料，還真的有眼不識泰山，豚王（凪 Nagi）拉麵竟然是2015年 Dailyview 網路溫度計比較評價和討論度後，所選出來的十大人氣拉麵店，而且還是冠軍！圖片中的排隊人潮僅是冰山一角，隊伍幾乎是延長到後方的電扶梯去了。

凪這個字是日文漢字，以新注音輸入法的話先按esc底下的「`」鍵，再按「U51EA」就出來了 (冷知識) XD 在日文裡面，店家自己說是意指「風平浪靜，海面無波」；但也有一說是「在風平浪靜之處掀起旋風」，取後者意，應該比較符合拉麵店想要在拉麵界掀起旋風的意思吧XD 豚王（凪 Nagi）拉麵發跡於2004年的東京新宿，當時只在每週二營業，但透過每週推出一樣新口味的(飢餓)行銷方式，迅速就累積了討論熱度與排隊的人龍。而後在2006年轉戰澀谷，更推出了「一年365天每日一麵」的瘋狂噱頭，持續到2009年，共創造出一千多種不同的拉麵口味。接著擴張版圖，除了日本境內，尚有到香港、菲律賓、上海等地。2012年首度落腳臺灣，就是本篇介紹的西門店。

來了第二次。兩次都是人很好的學長/姊在一個course的結束後，宴請我們這些小蘿蔔頭吃好料。可惜第一次的時候只用了手機拍，效果不甚理想，直到第二次，作為十一月工作結束的象徵，又有機會來Jolly吃香喝辣，再配一些酒精。已經在衡陽路上開張好些年的Jolly，主打手工自釀啤酒與分享式的泰式料理，內部是年輕化的運動酒吧風格裝潢。

一樓用餐區。

好久沒有寫網誌了XDD

過去的一年發生了什麼，有平淡的、有大起大落的；有人是拚了命的白天上班夜間上課，奔波著走完踏入職場的第一個年頭。偶爾會有很苦很苦的時候，總是跟身邊最親近的人抱怨，或者阿Q地跟自己說這是磨練，又或者轉換心情看見被祝福的地方然後默默感謝。趴搭趴搭地來到這一天，總覺得要爽快地大吃，佐一點酒精，看能不能多把握現在一些、多看顧未來一些。

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