趁著am off的機會,在下午一點前能趕回醫院的範圍找點新的餐廳。
經過有志之士們多年的努力,住院醫師的工時總算迎來一些改善的曙光。因總工時有上限規定,變形的放假制度應運而生,比如值班隔天早上休息 (am off) 或下午休息 (pm off)。要能在平日不人擠人吃點特別的,就是要把握 off 的時光啊~
在西門町的入口處看見點心道的大招牌,這個位置原先是可以大口喝啤酒、角搭配燒烤的﹝白木屋﹞,同時也是本站第一篇食記XD
從面向大招牌的右側,有處小入口,找到階梯拾級而上,一邊卻傳來一陣廁所清潔劑的味道@@
遠處圓木切片的年輪組成牆上的裝飾,基本上是偏昏暗的,讓光線集中在軌道與座位上。座位是釘死在地上的,沒法往後撤,因此抱小孩或輪椅乘坐者可能就會不大方便> < 而服務頗周到,會提供小籃子置物放座位底下。
茶杯、醬料碟、筷子、面紙全設計在座位上方高處,很整齊,好處是留給用餐區清爽的空間,壞處就是不一定人人都能夠拿得到XD
接著是點心道最大的特色之一啦,以平板電腦點餐!介面以圖示為主,頗好懂的,觸控想吃的菜,再按點菜就可以送單。可邊點邊想,也可隨時加點,免除服務人員的疲於奔命 xD
第二頁,有正值買三送一檔期 (至2017/05/31) 的「鮮蝦燒賣皇」。
第三頁,有港式飲茶經典的叉燒包。
第四頁,餃類出現啦,鮑魚燒賣看起來也不錯。
第五頁,酥類。
第六頁,繼續是酥類。
第七頁,腸粉。腸粉也是港式飲茶裡常見的一類,以米漿置於蒸籠或布上拉成薄皮,鋪上餡料捲起,一般餡料有蝦、牛肉、豬肝、魚等,包裹油條的則特稱為「炸兩」。
第八頁,主廚推薦的燒臘系列。
第九頁。
第十頁,竟然連灌湯餃都有XD
第十一頁。
第十二頁,滑了那麼久終於看到甜點啦XD 沙律盞看起來好誘人呀,有點巧克力塔或檸檬塔那種西式甜點的感覺。
第十三頁,有芒果布丁但有點可惜沒有經典的楊枝甘露 :P
第十四頁,飲料。
第十五頁,蔬菜類被擺在最後面。
第十六頁。
當點菜之後,可以點「紀錄」看看自己的訂單,清楚地臚列點菜的時間、份數還有單價、總價。一個小缺點是按了「點菜」之後無法用系統取消。
因為兩個人去,有部分是在小編之友的平板上點的。
茶包是鐵觀音,由於是爭鮮的關係企業,沿用爭鮮在迴台以水龍頭讓食客自取熱水的模式,免茶資且相當方便~
蝦餃皇
$ 98
個人的點菜邏輯很簡單,初來乍到一定看店家推薦什麼,再看看哪一種有特價 (歐巴桑思維) XD 以薯粉及麵粉混合的水晶餃皮,微微地可以透視看出裏頭鮮蝦的殷紅。
以筷子分開拍攝斷面秀,蝦仁的飽滿可見一斑。
反斗馬來糕
$ 78
第一道蝦餃皇剛從軌道上乘坐「高鐵」來的時候,太過驚嚇了來不及拍,第二道就記得了。以新幹線造型的點心托盤,送到食客面前的感覺頗科技。
將食物拿起,托盤幾秒鐘內就離開了,只看得到它的車尾燈。
送來的反斗馬來糕。「反斗」是廣東話裡小孩頑劣、不受控制之意,用在這裡是指不同外觀的馬來糕。
馬來糕的斷面秀,蓬鬆柔軟,像是台式的發糕。
古法糯米雞
$ 108
以荷葉包裹,吃的時候只消輕輕地撥開。
看到裡頭滿滿的糯米,該是本日最具飽足感的一道,邊緣的已上了醬色,最上層卻還是白白的初始狀態。
糯米的黏與滷肉的香,加上偶見的雞肉塊,有點像是粽子,但醬味沒有透入糯米中,煞是可惜。
不是炸兩
$ 108
如前所述,炸兩是包著油條的腸粉。這道「不是炸兩」和前面的蝦餃皇、馬來糕、糯米雞一樣都在店家推薦的「八大經典」裡頭,算是創意菜式。捨棄傳統的油條,以腸粉包裹蝦漿、荸薺、西芹以及酥炸的腐皮,取代油條但仍有爽脆的效果,且裏頭的蔬菜又是另一種脆,層次豐富,份量也給得不少。
鮮蝦燒賣皇
$ 98
不知為什麼除了上層的新幹線之外,另外設置下層的輸送帶,也許是載重不同的關係(?) 這目前正優惠,買三送一的燒賣是輸送帶送來的。
送來的時候就東倒西歪了,也間接證明上面鑲的蝦仁的確飽滿,才會如此頭重腳輕 XDD
除了可見的大蝦仁外,肉餡裡頭也揉入了蝦肉,鮮味、鹹味和口感都有,也是不錯。
香煎腐皮捲
$ 98
個人認為,鮮蝦腐皮捲可以約略吃出各間港式飲茶的功力差異,如京星的較油軟、添好運油但飽嘴;君悅的漂亮和喜來登的辰園則在泡起的酥脆腐皮空隙中,塞入香味十足的韭黃或荸薺,不會顯得太過油膩。看到「腐皮捲」三個字腦波一弱就點了,殊不知菜名裡頭也沒有鮮蝦 XDD 點心道包的是銀芽,豆芽菜去頭去尾而成,因此有點像川菜裡的豆魚 (可參考﹝請客樓﹞)。
香芒沙律盞
$ 78
怕一點按螢幕,新幹線就來了,因此將甜品留到最後再點,反正也不很花時間等待。沙律就是廣東話裡的沙拉,因此主要是以美乃滋為主體的沙拉醬,包裹蘋果碎丁呈現,最上頭再澆淋香芒果醬。我倆一致都有些後悔點了這道... 芒果醬的香氣和甜味一入口就消失了,取而代之的時候蘋果裡頭的鹹味,老實說跟預想中落差有點大 > < 和底下的塔皮也有些各自獨立的感覺。
標榜科技時尚的港式飲茶,由於不算服務費、不計茶資,價位還算可接受。
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食物:★★★☆ 一分錢,一分貨囉。可以考慮蝦餃皇、不是炸兩、鮮蝦燒賣~
氣氛:★★★★ 以新幹線造型的托盤直接送菜到面前,蠻新鮮的設計。洗手間,採免痔馬桶,有酒精擦拭。
速度:★★★★★ 很快,雖然有用餐一小時的限制,但上菜速度快到半小時就差不多吃飽了。
服務:★★★★☆
價位:★★★★ 約與京星不相上下,有些菜還再低一些,考量環境、口味,覺得還是有勝場。
無障礙:★★★ 要經過一級台階才能進入洗手間。
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臺北市萬華區中華路一段152號2F (近捷運西門站6號出口)
Tel: (02) 2314 3188
營業時間: 11:00-22:00 (入店至21:00)
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