位在鹿特丹新市集旁,相當顯眼的一處磚房。Loetje是全荷蘭均有的連鎖平價牛排店,據旅居荷蘭的部落客寫來,也是在地人會選擇晚餐的地方。正好鹿特丹晚上也沒什麼行程好排,就來這裡享用牛排。
店內空間非常、非常寬敞 (難怪不用訂位),四周環顧了一下,沒什麼東方面孔,看來在地人的牛排可信度很高。
餐巾上印有 Loetje 商標的L字樣,木紋的牛排刀叉提升了不少質感。
菜單請參考官方網站,有英文、德文、法文、中文、日文等多國語言,相當貼心。
Beef tenderloin steak ‘Bali’ with Loetje’s gravy and sambal! 巴厘岛香煎牛柳排 配辣椒醬(‘Bali’) 19.75歐
既然官網有中文菜單,我就把當地的中文翻譯直接複製貼上啦!這種繁簡交錯的感覺是不是很像出了國!? (誤) Tenderloin 是里脊牛排的意思、gravy是滷汁;sambal則是三巴辣椒醬。後者在東南亞地區廣受喜愛,係泛指以磨碎或打成泥的辣椒為基底,再加入其他食材,像是柑橘汁、紅蔥、水果、鹽、糖或各種香料,因此無論在口味上、或甚至是口感上,都有諸多變形 (資料來源)。Loetje 的辣醬並不是很辣,有點像在牛滷汁中調和了些許辣油的感覺,但量不多,不是很確定嚐得正不正確。
Beef tenderloin steak with Loetje’s gravy! 香煎牛柳排 18.75歐
老婆比較不能吃辣,因此點了一塊最原味的里脊牛排。就單純的滷汁做調味,滷汁鋪滿整個淺碟的盤子,周圍有餐廳名,看起來也頗有質感的。
切開看截面,煎烤得很漂亮,也是個外酥內嫩的美麗花色。相當好吃的牛排,份量很足,可以滿足大口吃肉的口腹之慾xD
吃飽喝足走出來,就看到鹿特丹著名的新市集與愛情摩天輪。
同場加映個新市集在夕陽將落時的(夜)景。如果在新市集沒有吃飽的讀者,可以考慮在參觀結束後走個幾步來 Loetje 吃個牛排過過癮!
後記:
目前看到臺灣部落客寫的食記都是 Loetje 在阿姆斯特丹的分店,在鹿特丹的這間似乎沒什麼人提到。我們跟部落格裡面一樣單點牛排,卻遭到店家三番兩次追問是否還要加點什麼東西xD 雖然我可以理解餐廳想多一些業績,但菜單沒有載明低消 (還是只有我沒看到...),我們也的確點了兩客主餐的情形下,被追問的感覺實在不太好 :P 另外也或許我太過敏感,從我們明確表示沒要加點後,服務態度就變成恨不得你吃完快點走的樣子...@@ 荷比法吃過這麼多店,第一次遇到這種情形... (老婆是覺得還好),供各位參考。
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食物: 份量夠,味道也很好;不過除非特別喜歡牛排,沒有必要非吃不可。
氣氛: 空間大,餐廳裝潢簡單而美麗。
速度: 不會覺得太久。
服務: 如同後記所述,吃得有點心累...。
價位: 差不多可以比擬臺灣的高價牛排,但以西歐的物價來說不算太貴。
無障礙:-
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Loetje (官方網站) 可選擇中文介面!超過八人以上建議網路訂位,八人以下則無需訂位。
Binnenrotte 192 3011 HC Rotterdam (近 Blaak 車站)
Tel: 010-2681869
營業時間: 10:00-22:30 (廚房最後點餐時間)
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亞洲自由行 (3)