來板橋工作四年多,
之前跟風吃了六必居,
結果被在地人說,那是觀光客在吃的XD
(朋友個人意見,不代表本站想法😅)
那麼,在地人都吃哪間沙鍋粥呢?
答案呼之欲出了,
就是江翠國小隔壁的「潮粥府」。
和六必居一樣,潮粥府不是僅有一間店面,
土城的中央路二段也有他們的分店,
總歸而言都分佈在大板橋地區就對了。
和六必居相比,
可能因為較少人知道,因此較好訂位。
當週打電話去問,假日都還有位置,
也可以順便電話預訂想吃的粥品,方便許多。
僅接受現金消費 (加10%的店這樣搞,實在不可思議),
這點頗為不便。
一樓門面廣角照。
其實真的很有六必居的既視感…
蝦蟹的鮮味煮粥,搭配琳瑯滿目的一堆熱炒。
最右手邊的黃色告示牌告訴你各粥品的內容物。
簽名板上滿滿的簽名們,
這種通常都充斥著99%不認識的人XD
倒是最左邊的角落看到已故影帝吳朋奉,
想到他是板橋人,令人緬懷。
粥品外,若不知如何選擇,
這裡有推薦的熱炒新品。
再給吳朋奉一個鏡頭,
想到他在MV裡「跨哩緣投啦」的最後一幕。
一樓內部,有提供兒童座椅,這點不錯。
不知為何在面向江翠國小的這側又開了一個門,
而且用的還是紗門,外頭的寒風偶爾就會穿透進來…
洗手間只在樓上有,需拾級而上,
沒有照顧到無障礙需求。
二樓用餐空間。
環境看完了,來瞧瞧菜單吧!
原則上沙鍋粥的選項可以抬頭看牆上掛板,
這份菜單提供的是熱炒,
價格多介於 100-200元間,
與六必居相仿,但份量可能稍多一些。
沙鍋粥的菜單,
各個份量的粥品幾乎都比六必居便宜個 50-100 元。
我們點的熱炒。
秦檜鬥包公 $160 +10%
組合炸油條、皮蛋,柴魚、香菜和特調醬汁,
可選擇辣或不辣,鹹鹹涼涼的,是頗特別的中式開胃菜。
據說百姓恨秦檜害死岳飛,
所以發明油條來洩恨。
而黑黑的皮蛋就象徵黑面包公,
皮蛋的清涼軟潤Q彈,
配上老油條的酥脆,清爽開胃。
紅蟳粥 $550 +10%
剛好我之前在六必居也是點了紅蟳粥,
那麼同品項來比較一番,似無不可。
其實內容物沒有差太多,
紅蟳本人、剖半沙蝦、丸子和芹菜。
粥湯喝起來熱暖自不待言,
不過比心中期待的那種濃郁少了幾分。
紅蟳被剝開打碎,
因此不用手也可以挑起蟹肉吃。
蒜泥松阪 $190 +10%
接著來看看其他熱炒。
雖然坊間的蒜泥XX大概都是像這樣,
淋滿蒜蓉醬油膏就算交差,蒜泥不知道躲在哪裡XDD
但原價不到 $200 能吃這麼大盤松阪豬,似乎還行。
金沙中卷 $180 +10%
鹹蛋包裹的炸中卷,趁熱的時候涮嘴好吃。
皮蛋地瓜葉 $140 +10%
皮蛋醬完整地覆蓋超大盤的地瓜葉XD
其實這些熱炒口味都偏重,相對之下,沙鍋粥就清淡許多。
後記:
較「觀光化」的六必居,潮粥府相對便宜一些,也提供許多方便。
例如,可以手機先上google表單訂位,順便訂想吃的粥及吃飯時間。
官網也有線上菜單可以參考。
不過潮粥府的腹地較小,用餐時容易受隔壁桌影響;
甚至若門口聚集吃飽喝足的食客抽菸,
門外的菸味還會飄進來XD
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食物:★★★★ 冷天的沙鍋粥固然暖胃、熱炒吃起來也爽,但沒有推薦到值得專程前往。
氣氛:★★☆
速度:★★★★☆
服務:★★★☆
價位:★★★☆
無障礙:★★★ 一樓門檻不高,洗手間需爬樓梯才能使用。
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【潮粥府沙鍋粥 (板橋江翠店)】
新北市板橋區文化路二段419號 (近捷運江子翠站 6號出口)
Tel: 02 2252 5088
營業時間: 週一-五 11:00-14:00、17:00-22:00;週六-日 11:00-22:00
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