這天小編之友揪小編去爬象山,天氣很好,本來經過DaoerjI的時候看看店裡的裝潢,怕說是很貴的餐點,便卻步不前。走好幾個block去「陳根找茶」,遇到超~級~多~的排隊人潮,因此又只好折返回DaoerjI,就算貴鬆鬆也硬著頭皮墊點肚子吧QQ

沒想到一進店裡,鋪排成一整桌的金黃色麵包,和歐風卻不失年輕化的裝潢,再加上立牌上的價位,著實令小編感到放心與輕鬆不少。DaoerjI 道爾吉是老闆的名字,他來自內蒙古,本來抱著想往大城市闖蕩的理想,在上海擔任7年的馬術教練。後因為妻子和她的家人都喜歡吃麵包,便轉換跑道擔任麵包師傅

店裡的麵包種類繁多,道爾吉選用來自蒙古的老麵取代一般麵包店使用的酵母,讓麵包更有嚼勁。

以下從35~130元麵包皆有。中間的「雨濛萌」 (50元/個),是糖漬檸檬皮內餡。

看了中央的大桌之後,開始準備夾麵包啦!用麵粉袋做裝潢,讓這個角落更有麵包坊的氣息。托盤上是可以墊上隔紙的,衛生加分!

摻著果乾餡料的麵包們,價位約在30~45元不等。

畫面裡頭是DaoerjI用玻璃隔間營造出的半開放式廚房,外頭是披薩類與可頌類的產品,左方還有白色的高質感提袋。

由左至右分別是蒙古式羊肉披薩 (75元/片)、蒙古式牛肉披薩 (65元/片)與蔬菜披薩 (80元/片)。

近拍蒙古式牛肉pizza,老闆真的很把家鄉元素帶來臺灣呢XD

可頌系列~

點好麵包與咖啡,準備坐下來用餐啦!

沿著大面積窗戶的狹長走廊與兩人共享的小空間。

因為不想吃得太飽(等會兒還要爬山),簡單點了佛卡夏、Mini國王餅、無花果派與一杯熱拿鐵。夾好麵包在櫃檯結完帳後,由親切的服務人員一併裝盤送到座位上。

1. Mini國王餅 (50元/個) 無花果派 (40元/個)

兩者的酥皮都很有層次,國王餅是杏仁餡,而無花果派就是吃上頭無花果乾酸甜糖漬的感覺~

2. 佛卡夏 (60元/個)

關於佛卡夏這種食物的由來,可以參考小編之前的文章,裡面有仔細的介紹。或者可以簡單地理解為義大利文化裡的蔥油餅XD 紮實的口感裡面,西班牙的黑/綠橄欖、橄欖油及香料葉的香氣縈繞。雖然看起來size不大,飽足感卻也很足夠~

 吃麵包的時候,看看外頭經過的人,還有在小編遠遠地從對街的這裡打招呼之後,接下來不斷跟路人揮手的,坐在嬰兒車裡的黑小孩><

恰逢DaoerjI周年慶,小編與小編之友趕上打卡送手工布丁的活動,我們原味和奶豆腐口味各點了一個。

3. 原味手工布丁 (50元/個)

口感綿密,偏甜,吃得到香草籽。

4. 原味奶豆腐手工布丁 (50元/個)

奶豆腐提供的口感比單純手工布丁更豐富,初入口時有些顆粒狀的感覺,但隨著咀嚼,反而略像綠豆椪裡面仍有顆粒感的綠豆,很輕易就咬開了。口味方面,和手工布丁一樣香醇,小編個人比較喜歡這款~吃完之後將店家冰箱裡的剩下四個掃完帶回家XD

最後小編和小編之友從象山下來之後,還是不死心去排了陳根找茶...結論是...

以後吃Daoerji就好XDDD

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食物:★★★★

氣氛:★★★★☆ 裝潢有巧思!

速度:★★★★★ 畢竟是現點的麵包XD

服務:★★★★☆ 服務人員悉心解說之外,服務態度也超優~

價位:★★★★☆ 高質感的麵包、寸土寸金的地段,還能有這樣的價位,c/p值不錯~

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臺北市信義區信義路五段150巷14弄2-2號 (近捷運象山站)

Tel: (02) 8780 0838

營業時間:08:00 ~ 21:30 週五公休

官方網站:daoerji

官方粉絲專頁:道爾吉手作麵包街



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