繼續是大四的導師！現在都已經大六了還在吃大四的導生宴XDD 每次導生宴不只是找好吃又fancy的餐廳試試，還要聽聽老師對於職涯規劃、工作場合的分享，每一次都超有收穫的啦！這次的導生宴是在經過同學的推薦之後挑選的海鮮涮涮鍋，以下就進入本文~
==========
店面不大，從往松菸走的那條巷子(忠孝東路四段553巷)轉進來就可以看到。
店內用餐環境
一面牆上的玻璃櫃裡有擺設古代日本的飾品
醬料區
副食區，有巧克力/咖啡機、熱水機、抹茶霜淇淋DIY機、裝滿酒和碳酸飲料的冰櫃(打卡可送碳酸飲料)
接下來看看菜單，從中價位到高價位的都有
菜單的背面有一些雙人組合的選擇，即便是雙人組合還是開雙鍋的。目前店裡有優惠活動，點C套餐還可以獲得店家贈送的拍立得一張。
再來還有特別套餐，那個大沙公升級套餐(2400元)也未免太奢華了吧吧吧啊啊啊啊啊啊啊~~
點完了就準備來吃囉！也幸虧導生宴這樣的場合可以一口氣看到很多不同的菜色，剛好方便小編寫部落格 :P
首先，小編選的是信州手作白味噌，這裡另外還有辣味噌可供選擇。味噌的煮法是先挖一球在鍋裡，然後倒高湯沖開。
沖開以後變這樣~
隨餐附的菜籃，竟然還有鮮蝦和蛤蠣，不愧是海鮮鍋專賣店XD
小編點的"蘆薈蕾絲麵"，紫色是因為摻了紫地瓜。另外還有據我同學說和一般滷肉飯沒什麼差別的松坂滷肉飯可以選擇。
C套餐可以選兩肉兩海鮮，這是小編和同學共吃的溢花見松阪豬~雖然薄了一點但還是吃得出松阪豬的味道。
小編與同學的千壽櫻桃鴨肉~這個鴨肉嫩，好吃！
非常澎湃的海鮮盤啊！！！兩道海鮮主菜包含北海道大干貝與神參道帶殼蟹腳。干貝因為夠厚，所以可以嘗試煮煮看半生熟的感覺。蟹腳的部分一人一隻，可以向店家借工具把殼剪開，蟹肉非常飽嘴。底下枕的是滋賀海鮮總匯(一大堆專有名詞XDD)。海鮮總匯包含了巴掌大明蝦x1(可惜只有一隻要兩個人分QQ)、白蝦x2、蟹腿肉xN、花見鯛魚x1(上面有覆蓋少許蝦卵)、花見飛捲x1(也是蝦)、鮮蚵xN、大蛤蠣x5。
另一組同學的C餐海鮮總匯~這個角度看蟹腿和鮮蚵~~
老師和師母在C餐裡點的美國極品沙朗牛肉~
另一位同學點的鎌倉小海陸，內容也是非常精實，比C餐少了大蝦，不過多了魚片和鮑魚。
酒足飯飽後來一壺花茶~
然後是DIY的抹茶霜淇淋，比之前全家推出的更有味道一些。(雖然小編擠得很醜...)
這算是在鬧區裡中高價位的火鍋店，適合在寒冷的深冬裡給自己補一補XD 雖然導生宴最重要的往往不是菜色內容，但發掘一些值得記下來的小地方、一些認真的店兒好像也不錯 :P
●
==========
食物：★★★★☆
氣氛：★★★★
速度：★★★★☆
服務：★★★★☆
價位：★★★★☆ C/P值算是蠻高的唷！
==========
臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號 (近捷運市政府站)
Tel: 02 2761 6777
營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:00
>> 其他日式好味道
> 拉麵/烏龍麵系列
松露香、湯頭鮮，世界第一碗米其林一星拉麵→ ﹝Tsuta 蔦﹞ @臺北 台北車站
2015人氣冠軍！濃郁客製化拉麵→ ﹝豚王（凪 Nagi）拉麵﹞ @ 臺北 西門站
絕對濃厚！「炎之技」札幌炙燒味噌拉麵→ ﹝札幌炎神拉麵﹞ @臺北 國父紀念館站
大口吸滑溜烏龍麵→ ﹝丸龜製麵﹞ @臺北 臺北車站
> 食堂/居酒屋系列
高CP值健康咖哩→ ﹝野菜咖哩﹞ @臺北 中正紀念堂站/古亭站
連鎖自助式食堂→ ﹝大安森林食堂﹞ @臺北 大安森林公園站
古蹟新生！深夜食堂→ ﹝野草居食屋﹞ @臺北 古亭站
沿襲日本老師傅的關東煮，另有燒酒、串燒、丼飯、壽司→ ﹝新宿食事處﹞ @ 臺北 臺北車站/善導寺站
排隊無盡頭的海鮮天丼→ ﹝金子半之助﹞ @臺北 臺北車站
杭州南路底端的日式居酒屋→ ﹝津﹞ @臺北 古亭站
適合聚會，大口吃串燒、灌啤酒→ ﹝鐵人九番﹞ @臺北 忠孝敦化/國父紀念館站
隱身重重綠蔭的馬廷英教授故居→ ﹝青田七六﹞ @臺北 古亭站
> 鍋物系列
臺北鍋物二連發XDD→ ﹝豚膳﹞ @國父紀念館站、﹝四熹﹞ @中山國中站
> 精緻系列
精緻套餐，101腳下的創作日本料理→ ﹝牡丹園﹞ @ 臺北 世貿/臺北101站
二時間，無菜單高檔壽司料理→ ﹝游壽司 二店﹞ @臺北 東門站
留言列表
臺北 (東區) (10)